Món cá hồi nướng vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm này chắc chắn sẽ đem lại bữa ăn bổ dưỡng. Hãy cùng ThitboNhapkhau.com tìm hiểu về cách chế biến món cá hồi nướng vô cùng đơn giản này nhé!

1. Nguyên liệu

- Cá hồi thái lát

- 3 muỗng canh mật đường

- Dầu ô liu

- ½ quả chanh, vắt lấy nước

- 1 muỗng cà phê đường

- Muối và hạt tiêu

- Dứa chín thái lát

- Cà chua anh đào

2. Chế biến

-Dứa chín thái lát, cà chua nhỏ vài quả.

-Cho cá hồi vào bát, ướp tất cả các gia vị trên vào và để chúng ngấm trong vòng 10-15 phút.

-Đặt cá và các loại trái cây vào khay nướng có lót giấy nướng, tẩm các loại trái cây với nước xốt đã ướp cá.

-Bật lò nướng ở nhiệt độ 200, cho khay cá vào nướng trong vòng 5 phút, sau đó tăng nhiệt lên tới 250 và nướng thêm 5 phút nữa.

-Có thể lật miếng cá lại nếu cần thiết để chúng chín vàng đều hơn. Khi cá chyển màu vàng nâu là được.Món này ăn kèm vơi salad hoặc rau sống.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

T.B (Theo MM)