8.500.000đ/1 cái 7-9kg
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Quy cách đóng gói:
- Đóng gói hộp gồm 1 đùi heo còn xương nặng từ 7kg-10kg
- Bộ kệ, dao, giá đỡ
Chế biến: Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng giòn, ăn cùng salad, hoặc sử dụng để thưởng thức cùng rượu vang trong các bữa tiệc.
Hạn sử dụng:
In trên tem sản phẩm.
Bảo quản:
_Bạn hoàn toàn có thể bảo quản đùi heo Iberico trong tủ lạnh. Tuy nhiên, vì đùi heo ngon nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ phòng (khoảng 21 độ C), nên hãy nhớ lấy đùi heo ra khỏi tủ lạnh khoảng vài giờ trước khi thưởng thức nhé.
_Đối với đùi heo muối được hút chân không dạng gói, hành động này là đặc biệt cần thiết bởi nó sẽ khôi phục hình dạng kết cấu cũng như hương vị của những lát đùi.
_Sau khi sử dụng không hết nên được thoa một lớp dầu hướng dương hoặc dầu olive ở bên ngoài, lớp dầu này sẽ giúp cho thịt không bị ảnh hưởng bởi không khí bên ngoài giúp giữ được độ mềm và các hương vị của thịt. Sau đó bọc kín khối thịt và bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ mát và dùng trong 7 ngày
ĐÙI HEO Ủ MUỐI TÂY BAN NHA - Spain Gran Reserva Ham Bone In. Đây là đùi được lấy từ chân sau của con heo và được ủ muối theo tiêu chuẩn 24 tháng của Tây Ban Nha. Là một trong những loại đùi có hương vị tinh tế, dễ ăn. Do được ướp muối không quá lâu nên thịt sẽ có vị hơi mặn, vừa miệng và khá dễ chịu, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng giòn, ăn cùng salad, hoặc sử dụng để thưởng thức trong các bữa tiệc. Đơn giản nhất, bạn chỉ cần cắt thành lát thật mỏng, đủ để cảm nhận được vị béo thơm, đậm đà, nhẹ nhàng của miếng thịt. Ngoài ra, những nhà ẩm thực hàng đầu cũng khuyên người dùng nên thưởng thức món thịt này với một cốc bia lạnh hoặc một ly rượu vang. Khi đó, chúng sẽ được hòa quyện với từng thớ thịt và lớp mỡ béo ngậy, tan ra trên đầu lưỡi. Với những người thử ăn lần đầu, thì đây sẽ là một trong những trải nghiệm rất khó quên
Từng thớ thịt mềm mại, hương thơm lan tỏa trong khoang miệng. Món ăn quốc hồn quốc túy Tây Ban Nha nhất định phải thử 1 lần trong đời.
_Loài heo nuôi thả trên những cánh đồng sồi với mật độ 10 con/ héc ta
_Heo chỉ ăn quả sồi, ngũ cốc và thảo mộc mọc tự nhiên
_Là loài heo duy nhất có lượng mỡ tốt cho con người
_Được chế biến với quy trình vô cùng nghiêm ngặt trong gần 2 năm để cho ra thành phẩm
Nếu bạn là người đam mê ẩm thực Tây Ban Nha, thì chắc hẳn đã nghe qua về đùi heo muối Tây ban Nha – được mệnh danh là 1 trong 4 món ăn bổ dưỡng, được ưa chuộng nhất thế giới.
Bảo quản được lâu và cực dễ dàng:
- Sau khi sử dụng không hết nên được thoa một lớp dầu hướng dương hoặc dầu olive ở bên ngoài, lớp dầu này sẽ giúp cho thịt không bị ảnh hưởng bởi không khí bên ngoài giúp giữ được độ mềm và các hương vị của thịt. Sau đó bọc kín khối thịt và bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ mát và dùng trong 7 ngày
- Lưu ý không bảo quản Jamon ở ngăn đông tủ lạnh, việc bảo quản Jamon ở ngăn đông tủ lạnh sẽ khiến mỡ bị đông cứng, các thớ thịt bị khô bị rời rạc và dai, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng thịt cũng như việc thưởng thức jamon...
"Hãy để ThitboNhapkhau.com góp phần tạo thêm hương vị bữa ăn cho gia đình bạn!"
Quý khách cần tư vấn hoặc đặt hàng vui lòng gọi: 0904.994.282 - 0904.994.383 - 0904.894.282 - 0904.894.383 hoặc click vào phần đặt hàng tại web này trên khu vực ghi thông tin sản phẩm phía trên nhé! Xin cảm ơn!